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体验经济时代,拒绝盲目跟风,休闲农业要学会算账!
2017-11-11 农学谷商学院
做休闲农业目前很流行,因为我们整体已经到了休闲经济时代。而看得见山,望得见水,想得起乡愁,找的见童趣,品到农家味,已经成为一种流行。由此,休闲农业的发展,迎来了最大的风口。当然并不是每一个做休闲农业的人都挣到了钱,它还有自己的规律。
影响休闲农业发展是区域交通
今天的休闲农业,私家车为基本载体,如果车辆通行不方便,那么在先天上就失去了优势,人迹罕至。所以要发展休闲农业,必须要在交通便利的地方,优先发展,而且,停车的地方也要方便。
必须考虑休闲农业发展特色
目前所有的休闲农业,几乎都是钓钓鱼,打打牌,吃吃饭。质量不高,十分雷同,市场迫切需要升级。所以目前出现与农事体验相结合,与乡村文化传播相结合,与民宿体验相结合的趋势。而千篇一律也是大家非常烦恼的,必须打出特色,比如某一道菜非常出名,比如儿童的乐园,比如给老人的怀旧,在像什么西瓜主题公园,哈密瓜主题公园,玫瑰园等等。
要注意做到土洋结合
土要土得掉渣,洋要洋的现代。农家的风貌绝对不能破坏,必须是原有的房子,原有的树,吃的农家饭,要有农家味儿,而不是像现代烹饪!该有的现代设施必须有,特别是农村的厕所要大幅度升级,wifi该有的也要有,太热的时候空调也必须配备。
重点要算好账
现在好多城里人到农村搞休闲农业,是按12个月来算账。实际上真正的休闲农业特别是农家乐,大概每年能营业的时间就是清明之后到国庆节之前,而其他的时间很少人,不仅不能挣钱,还要养活人,和保养基本设施,这个帐是要算清楚的。
而投资做的休闲农业与农民自己做的,算账也绝对不能一样,因为农民算的收入不含人工费,他是给自己挣钱,而投资者做的休闲农业,人工费是一个很大的支出。这也意味着投资做的休闲农业必须与农民有差异化,必须在层次上有所提高,否则收入很难保证,在定位上、品牌上和内涵上有明显的提升。
可以说,休闲农业正在迎来风口,站在风口上不代表每个人都可以飞起来,认真研判休闲农业的发展,与自己的实际充分结合起来,找到自己的特色和不一样的经营路线,这样才会取得好的发展。